3月3日上午,西昌市市場監督管理局許娜、周秋云和西昌市教體局安全科莊傳云到我校檢查食品安全工作,后勤處蔡茂橋處長、張鵑副處長和彭國飛陪同進行了檢查。
 
 
檢查組先檢查了食堂操作間的設備衛生、食品衛生、環境衛生以及庫房物資存放情況,接著對食堂的食品添加劑使用、留樣記錄、農殘檢測報告、進貨臺賬清單票據等方面進行重點檢查。同時,對重新裝修后的食堂管理措施及經營模式等情況進行了詢問,稱贊改造后的食堂餐廳文化氛圍濃厚,菜品豐富,學生選擇性多。
 
 
在此次檢查過程中,充分肯定了我校在食品安全的管理,同時向學校強調提高食品安全意識,加大食品安全管理及宣傳力度,進一步推動了我校對食堂的規范管理,嚴格按照食品衛生安全的要求,切實保障學校師生食品安全,把我校建設成為一個平安、和諧的校園。
 
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