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            四川擬定學校食品安全管理辦法 教職工應與學生同食堂用餐
            文章出處:四川教育網 文章編輯:辦公室 創建時間:2019-05-16 08:45:14 點擊數:1617

            為加強學校食品安全管理,保障師生飲食安全,預防食品安全事故發生,四川省食品安全辦牽頭組織擬定《四川省學校食品安全管理辦法(征求意見稿)》,現向社會公開征求意見。

            明確食品安全監管部門職責。意見稿明確,由食品安全監管部門依法實施學校食品經營許可或備案,開展日常監管,指導規范學校食品安全管理;依法查處學校的食品安全違法行為;建立學校食堂食品安全信用檔案;依法會同有關部門開展學校食品安全事故調查處理。

            中小學校教職工應與學生同食堂用餐。意見稿明確,要建立陪餐制度,中小學、幼兒園應建立學校行政管理負責人陪餐制度,鼓勵建立教師陪餐制度,有條件的可以根據家長自愿申請,安排組織家長代表參與陪餐。中小學校教職工在學校食堂就餐的,應與學生同食堂用餐。

            這些學校食堂不得對外承包。意見稿明確,有一下幾種情形,食堂禁止承包:義務教育階段的學校食堂、公辦和民辦非營利性幼兒園食堂應當自主經營,不得對外承包,學校食堂可以實施勞務承包。禁止非自主經營的學校食堂向義務教育階段、公辦和民辦非營利性幼兒園學生供餐。

            此外,中小學校、幼兒園校園周邊200米范圍內不得確定為食品攤販經營活動區域。

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